You are currently browsing the tag archive for the ‘яблоки’ tag.

печеныеНарядные запеченные яблоки с вишневой кислинкой, которые принесла Неля Максимовна Игнатьева, стали украшением редакционного стола.

Читать далее…

моченыеПопробовав яблоки, моченые по рецепту Галины Васильевны Борзыкиной, приглашенный на День яблока эксперт Лилия Хатюхина призналась, что они вкуснее, чем делает она сама.

Читать далее…

цукатыИз яблок Людмила Сергиенко приготовила и десерт — нежные, сладкие, прозрачные цукаты.

Читать далее…

паста«В сезон простуд укрепить иммунитет поможет яблочная паста с большим содержанием лука, — считает Людмила Сергиенко. — Ее можно принимать по ложке перед едой или положить на ломтик хлеба».

Читать далее…

шуба
Наряду с обычной селедкой под шубой в семье Людмилы и Анатолия Сергиенко любят и сельдь под яблочным соусом. Ее Людмила Леонидовна и приготовила для редакционного Дня яблока.

Читать далее…


хатюхина
Наши гости принесли с собой вкусные блюда из яблок, хорошее настроение и стихотворения. Они поделились рецептами, а эксперт Лилия Хатюхина, инженер-технолог общественного питания, прокомментировала их и дала полезные советы.

Читать далее…

DSCN1321Осень — пора яблочного изобилия. Если у вас найдется пара килограммов этих фруктов и свободный вечер, можно приготовить домашний мармелад по рецепту читательницы «Эхо недели» Ольги.

Читать далее…

повидлоСамое лучшее повидло получается из богатых пектином яблок сорта «белый налив» или ранних летних груш. Можно приготовить яблочно-грушевое повидло из расчета 1:1.

Вам потребуются: яблоки, груши, сахар (на 1 кг яблок — 700 г сахара, на 1 кг груш — 500 г сахара).

Способ приготовления: яблоки (груши) моем, нарезаем, очищаем от косточек. В неэмалированную кастрюлю с яблоками добавляем немного воды, ставим на малый огонь и изредка помешивая провариваем до состояния пюре. После чего протираем через дуршлаг, чтобы избавиться от шкурок, добавляем сахар и ставим на малый огонь увариваться на 2 часа. Разливаем в простерилизованные баночки и закатываем металлическими крышками.

DSCN1289Сейчас, когда уже поспели яблоки ранних сортов, самое время испечь с ними простой и вкусный пирог. Рецептом делится читательница «Эхо недели» Ольга.

Читать далее…

вкусняшки с яблокамиИз слоеного теста можно за считанные минуты приготовить огромное количество самых невероятных вкусняшек, считает читательница «Эхо недели» Мария. Главное — проявить фантазию.

Читать далее…