You are currently browsing the tag archive for the ‘баклажаны’ tag.

Осень — самое время для заготовок из баклажанов. В этом году я решила закрыть «синенькие» по очень простому рецепту, которым со мной поделилась подруга Саша. По словам Александры, запах этой закуски возбуждает аппетит, а сами баклажаны получаются остренькими и вкусными. Читать далее…

Баклажаны сочетаются со многими ароматами и приправами, а также овощами и даже фруктами. Это позволяет хозяйкам экспериментировать не только с повседневными закусками из этих овощей, но и с зимними заготовками. Предлагаю несколько рецептов консервирования баклажанов. Читать далее…