салатЛегкий салат к новогоднему столу от работников ресторана «Железногорск».

Вам потребуются: китайская капуста — 1 шт., французская горчица — 1/2 ч. л., болгарский перец — 1 шт., ветчина куриная — 100 г, соевый соус (он придаст пикантность блюдам), сливки.

Способ приготовления: нарезать продукты можно по-разному — кубиками, соломкой. Раскладываем на тарелке слоями или всё смешиваем. Зависит от фантазии и желания. Готовим сливочную заправку: сливки и соевый соус смешать, поставить на огонь, дать немного покипеть, остудить. Заливаем заправкой салат и посыпаем зеленью. Не солить — соевый соус уже содержит соль!

Реклама