вкусняшки с яблокамиИз слоеного теста можно за считанные минуты приготовить огромное количество самых невероятных вкусняшек, считает читательница «Эхо недели» Мария. Главное — проявить фантазию.

Вам потребуется: 0,5 кг готового слоеного теста, 1 большое сладкое красное яблоко, 1 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. корицы, сахарная пудра для украшения — по желанию.

Способ приготовления:

IMG_0042подготовленное к работе тесто (если нужно — разморозить и дать отлежаться 30 минут при комнатной температуре) раскатать и нарезать квадратиками со стороной от 7 до 10 см.

IMG_0037Пока тесто отлеживается, можно заняться яблочной начинкой: удалить из яблока семечки и нарезать кубиками 0,5-0,7 см. Пересыпать сахаром и корицей, перемешать.

IMG_0045Начинку лучше сразу разложить на кусочки теста. Так вы поймете, где излишки, а где не хватает.

IMG_0049А теперь самое главное — создание красоты. Защипывать края можно самыми разными способами — все зависит от фантазии. Главное — прижимать посильнее, иначе в духовке края разойдутся.

IMG_0051Выложить «звездочки» на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую до +220°С духовку.

Выпекать 15 минут. Зарумянившиеся «звездочки» сразу достать из духовки. При желании можно посыпать их сахарной пудрой.

Реклама