28 ноября редакция «Эхо недели» подвела итоги конкурса толстушек «Широкая натура». В дружеской обстановке за чашкой чая выяснилось, что толстушки — не только обаятельные и красивые дамы, но  и замечательные хозяйки. Они предложили вести в газете рубрику «Рецепты от толстушек» и дали первые кулинарные советы.

Ленивые пирожки от толстушки Людмилы Токоловой

Вам понадобятся: картошка, сваренная с вечера; 2-3 яйца; мука, сода — в произвольном количестве.

Способ приготовления: в картошку вбить яйца, добавить муку и соду, размешать все и залить кипятком. Жарить в сковороде на растительном масле. Пирожки получаются изумительными.

Манник от толстушки Зинаиды Бесединой

Вам понадобятся: 3 яйца; изюм; сметана (кефир), манка, мука, сахар — по 1 стакану; 100 г сливочного масла; чайная ложка без верха соды, гашенной уксусом; соль — по вкусу.

Способ приготовления: замесить тесто, оно должно быть по консистенции, как тесто на оладьи, дать постоять. Вылить в теплую форму и поставить в духовку, разогретую до 220 или выше градусов. Периодически проверять готовность тонкой деревянной палочкой.

Реклама